Croisière de 9 jours en Méditerranée au départ du Pirée à bord du MSC Fantasia
Croisière de 9 jours à bord du MSC Fantasia vers Grèce - Turquie - Italie
Croisière de 9 jours en Méditerranée au départ du Pirée à bord du MSC Splendida
Partez à la découverte de la Méditerranée orientale lors d’une inoubliable croisière de 9 jours au départ du Pirée, en Grèce, à bord du MSC Splendida. Cette croisière aller-retour associe histoire ancienne, villes animées, magnifiques côtes et culture méditerranéenne authentique, avec des escales en Turquie, en Grèce, en Italie et en Croatie.
Des merveilles archéologiques d’Éphèse et de l’atmosphère d’Istanbul au patrimoine vénitien de Trieste, en passant par le charme adriatique de Split et les rues colorées de Corfou, cette croisière vous invite à découvrir certaines des destinations les plus fascinantes de la Méditerranée. Profitez des journées en mer entre les escales et appréciez le cadre élégant, les divertissements et les équipements à bord du MSC Splendida.
Points forts de l’itinéraire
Les destinations de votre croisière en Méditerranée
Le Pirée, Grèce
Votre croisière commence et se termine au Pirée, le port historique d’Athènes et l’une des principales portes d’entrée maritimes de la Méditerranée. Avant l’embarquement, profitez-en pour découvrir la capitale grecque, où les monuments antiques côtoient des quartiers animés, des tavernes traditionnelles et des attractions culturelles modernes.
L’Acropole et le Parthénon sont les sites les plus célèbres de la ville, tandis que le musée de l’Acropole offre un éclairage supplémentaire sur le patrimoine classique d’Athènes. Vous pourrez également explorer l’Agora antique, vous promener dans Plaka et Monastiraki, ou déguster des fruits de mer frais dans l’atmosphère paisible du front de mer du Pirée.
Kusadasi, Turquie – Porte d’entrée vers l’antique Éphèse
Kusadasi est une station balnéaire turque animée de la côte égéenne et la principale porte d’entrée vers la remarquable cité antique d’Éphèse. Parmi les villes classiques les mieux préservées de la Méditerranée, Éphèse est réputée pour ses vestiges monumentaux, notamment la bibliothèque de Celsius, le Grand Théâtre et la voie de marbre des Curètes.
À Kusadasi, profitez de la marina agréable, parcourez les marchés et les boutiques locales, ou détendez-vous au bord de la mer Égée. Les plages voisines et les points de vue côtiers offrent un contraste séduisant avec les trésors archéologiques de la région. Une visite d’Éphèse est un temps fort pour les passionnés d’histoire, les amateurs de culture et les voyageurs découvrant la Turquie pour la première fois.
Istanbul, Turquie
À cheval entre l’Europe et l’Asie, Istanbul est une ville fascinante, riche de plusieurs siècles d’histoire, d’une architecture impressionnante et d’une vie locale animée. Sa situation unique sur le Bosphore lui confère un caractère incomparable, tandis que ses bazars, ses mosquées, ses palais et ses quartiers révèlent les multiples facettes de son héritage romain, byzantin et ottoman.
Parmi les incontournables figurent Sainte-Sophie, la Mosquée bleue, le palais de Topkapı et le Grand Bazar. Vous pourrez également découvrir le Bazar aux épices, admirer les rives du Bosphore ou savourer la cuisine turque dans l’un des nombreux restaurants et cafés de la ville. À Istanbul, chaque détour offre une expérience culturelle unique.
Corfou, Grèce
Corfou est l’une des îles Ioniennes les plus singulières de Grèce, réputée pour ses paysages verdoyants, sa vieille ville élégante et ses magnifiques plages. La vieille ville de Corfou, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, se distingue par son architecture vénitienne, ses places à arcades et ses ruelles pleines de charme, bordées de cafés et de boutiques.
Les passionnés d’histoire pourront visiter la vieille forteresse ou le palais Saint-Michel-et-Saint-Georges, tandis que ceux qui recherchent la détente pourront découvrir le littoral accueillant de l’île. Parmi les plages les plus appréciées figurent Paleokastrítsa, célèbre pour ses eaux cristallines et ses paysages spectaculaires, ainsi que les criques de sable et de galets qui parsèment l’île. Corfou associe culture, nature et charme insulaire grec authentique.
Bari, Italie
Bari, capitale de la région des Pouilles, offre une belle introduction à la culture du sud de l’Italie. La vieille ville historique forme un dédale de ruelles étroites, de maisons traditionnelles et de places animées, menant à des monuments importants tels que la basilique Saint-Nicolas et l’impressionnante cathédrale San Sabino.
Une promenade sur le front de mer de Bari dévoile de magnifiques panoramas sur l’Adriatique, tandis que les restaurants de la ville sont parfaits pour déguster les spécialités régionales, les fruits de mer frais, les pâtes artisanales et la focaccia locale. Bari constitue également une porte d’entrée pratique vers l’ensemble de la région des Pouilles, réputée pour ses villages blanchis à la chaux, ses oliveraies et ses maisons trulli caractéristiques.
Trieste, Italie – Porte d’entrée vers Venise
Trieste est une élégante ville portuaire du nord-est de l’Italie, marquée par ses influences austro-hongroises, italiennes et centre-européennes. Son grand front de mer, ses cafés historiques et ses vastes piazzas créent une atmosphère unique, tandis que des sites tels que la Piazza Unità d’Italia, le château de Miramare et le théâtre romain témoignent de la richesse de son passé.
Trieste permet également d’accéder aux trésors culturels de Venise. Selon votre excursion à terre, vous aurez peut-être l’occasion d’admirer les canaux, les ponts, les palais historiques et les monuments emblématiques de Venise, notamment la place Saint-Marc et le Grand Canal. Cette escale associe le caractère de l’Adriatique au charme intemporel de la région vénitienne.
Split, Croatie
Split est une ville croate fascinante de la côte dalmate, construite autour de l’ancien palais de l’empereur romain Dioclétien. Le complexe palatial constitue le cœur du centre historique, où colonnes romaines, bâtiments médiévaux, passages en pierre et cafés animés se mêlent harmonieusement.
Explorez le Péristyle, visitez la cathédrale Saint-Domnius et montez au clocher pour profiter de vues imprenables sur la ville. Le front de mer de la Riva est idéal pour une promenade tranquille, tandis que les plages voisines invitent à la détente au bord de la mer Adriatique. Split est également réputée pour son atmosphère décontractée, sa cuisine locale et son accès aux magnifiques paysages dalmates.
Journées de détente en mer
Les journées en mer de cette croisière en Méditerranée vous offrent le temps de vous détendre entre les escales. Admirez les paysages depuis le pont, reposez-vous au bord des piscines ou choisissez parmi les options de restauration, de loisirs et de divertissement du navire. Ces journées en mer sont l’occasion idéale de vous ressourcer tout en voyageant entre les cultures et les côtes variées de la Méditerranée.
La vie à bord du MSC Splendida
MSC Splendida offre un cadre élégant et confortable pour une croisière en Méditerranée. Le navire associe un design contemporain à un large choix d’espaces dédiés à la détente, à la restauration et aux divertissements, pour profiter aussi bien de moments paisibles que d’activités animées en mer.
Pourquoi choisir cette croisière de 9 jours en Méditerranée ?
Cette croisière au départ du Pirée est un excellent choix pour les voyageurs qui souhaitent découvrir plusieurs destinations emblématiques de la Méditerranée au cours d’un même voyage. Plongez dans l’histoire antique grecque et romaine, explorez les trésors culturels de la Turquie, profitez des plages des côtes ionienne et adriatique, et savourez les spécialités culinaires de l’Italie et de la Croatie.
Avec son itinéraire varié, son départ aller-retour pratique depuis Athènes et son hébergement élégant à bord du MSC Splendida, cette croisière de 9 jours en Méditerranée offre un équilibre parfait entre découvertes, détente et expériences côtières inoubliables.

MSC Splendida est un élégant navire de croisière de MSC Cruises, qui associe un design contemporain, des divertissements animés et un vaste choix d’équipements pour profiter pleinement des journées en mer. Construit en 2009, ce navire de 137 936 tonnes dispose de 18 ponts, de 1 637 cabines et peut accueillir environ 3 274 à 4 363 passagers.
Avec ses espaces publics élégants, ses restaurants, ses salons et ses espaces extérieurs, MSC Splendida est conçu pour faire du navire une véritable partie intégrante des vacances. L’ambiance convient aussi bien aux couples à la recherche d’une escapade en Méditerranée qu’aux familles souhaitant profiter de nombreuses activités et aux passagers effectuant leur première croisière, qui apprécieront de trouver au même endroit un large choix de restaurants, de divertissements et d’espaces de détente.
Que vous envisagiez une croisière en Méditerranée, une croisière dans les îles grecques ou un voyage plus long, MSC Splendida propose une expérience à bord variée, avec le caractère animé et international associé à MSC Cruises. Le navire intègre également des systèmes permettant de réaliser des économies d’énergie et des mesures de protection de l’environnement, dans le cadre de sa conception écoresponsable.
Cabines et suites à bord de MSC Splendida
Les cabines de MSC Splendida sont proposées dans plusieurs catégories d’hébergement, ce qui permet de choisir entre des intérieurs fonctionnels, des chambres avec vue sur la mer et des options plus spacieuses avec balcon privé. Les principaux niveaux d’expérience de MSC Cruises comprennent Bella, Fantastica et Aurea, avec des avantages et des services qui varient selon la catégorie.
Lorsque vous choisissez une cabine, tenez compte de son emplacement autant que de sa catégorie. Une cabine située au milieu du navire peut être pratique pour les passagers qui souhaitent limiter les mouvements, tandis qu’une cabine éloignée des principaux lieux de vie nocturne conviendra davantage aux personnes ayant le sommeil léger. Les voyageurs ayant besoin d’un hébergement accessible doivent vérifier les équipements disponibles avant de réserver.
Restaurants et bars à bord
L’offre de restauration à bord de MSC Splendida comprend des restaurants principaux, un buffet et un espace de restauration en libre-service, une pizzeria ainsi qu’une sélection d’établissements spécialisés. Les menus s’inspirent des traditions méditerranéennes tout en proposant des plats internationaux appréciés, offrant aux passagers une grande flexibilité tout au long de la journée.
Les restaurants principaux conviennent aux repas servis à table dans une ambiance décontractée, tandis que le buffet est pratique pour le petit-déjeuner, le déjeuner et les repas informels entre deux activités. Un restaurant Tex-Mex apporte une alternative plus décontractée et savoureuse, tandis que la pizzeria est un choix tout naturel pour un repas rapide ou un dîner convivial en famille.
MSC Splendida possède également une vaste sélection de bars et de salons. Les passagers peuvent choisir entre un bar à café, un bar à glaces, un pub anglais, un bar de jazz, un piano-bar et bar-spectacles, un bar sportif, un bar à vins, un fumoir, un bar de piscine et des salons extérieurs. Top Sail Lounge offre un cadre élégant pour prendre un verre, tandis que les bars ouverts avant le dîner sont parfaits pour commencer la soirée avant un spectacle.
Les passagers séjournant au MSC Yacht Club peuvent profiter d’espaces de restauration dédiés et d’un service plus exclusif. Les horaires des repas et la disponibilité des restaurants spécialisés peuvent varier ; il est donc conseillé de consulter le programme à bord peu après l’embarquement.
Divertissements et activités à bord de MSC Splendida
MSC Splendida propose un large choix de divertissements, de la musique live et des spectacles de théâtre aux établissements ouverts jusque tard dans la nuit. Strand Theatre accueille des spectacles de grande envergure, tandis que le casino, la salle de poker et la discothèque Club 33 offrent différentes options après la tombée de la nuit. Une discothèque pour adolescents, des jeux vidéo et une galerie d’art interactive permettent également aux plus jeunes de se divertir.
Pendant la journée, les passagers peuvent nager dans le complexe de piscines principal ou la piscine couverte, utiliser le toboggan aquatique pour adolescents et profiter des espaces extérieurs des ponts. Les installations sportives comprennent une piste de jogging et de marche rapide, des terrains de basketball, de tennis et de squash, un jeu de palets ainsi qu’un centre sportif. Les excursions à terre organisées par MSC Cruises permettent de découvrir les ports prévus dans votre itinéraire.
Bien-être et détente
MSC Aurea Spa est le principal espace dédié au bien-être et à la détente du navire. Ses installations comprennent un espace de massages balinais, des soins de beauté, un sauna, un hammam, un bain à remous, un solarium et des espaces de relaxation. La thalassothérapie et des expériences thermales sont également proposées, créant un havre de paix en contraste avec les divertissements animés du navire.
Les passagers qui préfèrent rester actifs peuvent profiter des installations de fitness, des espaces sportifs, du parcours de jogging et des ponts extérieurs. Les piscines et les solariums sont parfaitement adaptés aux journées de détente en mer, tandis que Zen Area offre un cadre plus calme pour lire, prendre un bain de soleil ou simplement regarder l’horizon.
Les soins au spa et certains services de bien-être nécessitent généralement une réservation ou un supplément. Il est recommandé de réserver à l’avance, notamment lors des journées en mer, lorsque la demande est la plus forte.
Familles et enfants
MSC Splendida est un navire de croisière adapté aux familles, avec des équipements et des activités pour les enfants et les adolescents. L’espace enfants offre un lieu dédié aux plus jeunes, tandis que la discothèque pour adolescents, les jeux vidéo, le toboggan aquatique et les installations sportives proposent différentes options pour les plus grands.
Les familles peuvent également profiter ensemble du complexe de piscines, du cinéma 4D, du bowling, du cinéma en plein air et des espaces de restauration décontractés. Les parents doivent consulter le programme actuel pour les enfants ainsi que les tranches d’âge dès l’embarquement, car les activités encadrées et les horaires des divertissements peuvent changer au cours de la croisière.
Conseils aux passagers

Athènes est une ville où se rencontrent histoire antique, quartiers animés et culture méditerranéenne. Berceau de la démocratie classique et grand centre de la civilisation grecque antique, elle offre aux passagers de croisière la possibilité de découvrir, en une seule journée au port, des monuments mondialement connus, des trésors archéologiques et des rues traditionnelles.
Les navires de croisière accostent au Pirée, le principal port de passagers de Grèce et la porte maritime historique d’Athènes. Le Pirée possède son propre caractère, avec ses quais animés, ses bateaux de pêche, ses tavernes et ses ports pittoresques, tandis que le centre d’Athènes se trouve à l’intérieur des terres et est facilement accessible en transports en commun, en taxi ou dans le cadre d’une excursion organisée.
Que vous passiez la journée à explorer l’Acropole, à flâner dans Pláka ou à déguster des fruits de mer au bord de l’eau au Pirée, Athènes vous offre un mélange inoubliable de sites antiques et de vie grecque contemporaine.
Principales attractions et curiosités
L’Acropole est le monument emblématique d’Athènes et le site incontournable pour de nombreux visiteurs en croisière. La colline est couronnée par le Parthénon, tandis que l’Érechthéion, le temple d’Athéna Nikè et les Propylées témoignent de l’ambition architecturale de l’Athènes classique. Depuis le sommet, la vue s’étend largement sur la ville et jusqu’au golfe Saronique.
Le musée de l’Acropole est l’un des principaux sites culturels de la ville. Ses galeries exposent des sculptures et des objets provenant de l’Acropole, notamment les célèbres Caryatides, dans un bâtiment moderne offrant une vue impressionnante sur le Parthénon.
Au pied de l’Acropole, le quartier historique de Pláka est idéal pour une promenade tranquille dans ses rues étroites bordées de bâtiments néoclassiques, de petites boutiques et de cafés traditionnels. À proximité, Anafiótika possède une atmosphère insulaire distinctive, avec ses maisons blanchies à la chaux et ses ruelles paisibles sous l’Acropole.
L’Agora antique d’Athènes était autrefois le cœur politique, commercial et social de la ville. Parmi ses points forts figurent le temple d’Héphaïstos, remarquablement bien conservé, et la Stoa d’Attale, reconstruite à l’identique. L’Agora romaine et l’arc d’Hadrien sont également facilement accessibles depuis le secteur de l’Acropole.
Pour découvrir une collection plus vaste d’antiquités grecques, rendez-vous au musée national archéologique, qui abrite des chefs-d’œuvre des périodes mycénienne, classique, hellénistique et romaine. Si vous préférez rester au Pirée, le musée archéologique du Pirée présente d’importantes découvertes liées au passé antique et à l’histoire maritime de la ville.
De retour au port, les quartiers du front de mer de Mikrolimano et de Pasalimani sont appréciés pour leurs restaurants au bord des ports et leurs vues sur la mer. Le quartier de Kastella, situé sur les hauteurs, offre de jolies rues et de beaux panoramas sur le Pirée et le golfe Saronique.
Plages
Le Pirée compte plusieurs lieux balnéaires qui conviendront aux passagers préférant profiter du littoral plutôt que de se rendre dans le centre d’Athènes. La plage de Votsalakia, près de Kastella et du secteur de Mikrolimano, est l’une des plages urbaines les plus connues à proximité du port. La plage de Freatida, près de l’entrée de la péninsule du Pirée, constitue une autre option locale, avec une vue sur la mer.
Pour profiter d’un choix plus vaste de plages aménagées et de promenades en bord de mer, les voyageurs peuvent poursuivre le long de la Riviera athénienne en direction de Glyfada, Voula et d’autres banlieues côtières. Ces secteurs nécessitent davantage de temps de trajet et conviennent donc surtout aux passagers disposant d’une journée complète et d’un plan précis pour regagner le navire.
Produits locaux et shopping
Athènes est une excellente destination pour acheter des produits alimentaires grecs, notamment de l’huile d’olive extra vierge, du miel, des herbes aromatiques, du thé des montagnes, des olives et des fromages régionaux. Les produits conditionnés sont des souvenirs pratiques pour les passagers de croisière, surtout en tenant compte de l’espace disponible dans les bagages et des réglementations de voyage.
Les objets artisanaux et cadeaux grecs traditionnels comprennent des céramiques faites à la main, des sandales en cuir, des textiles tissés, des ustensiles de cuisine en bois d’olivier et des bijoux inspirés des motifs de la Grèce antique. Des reproductions de sculptures classiques, de poteries et de motifs archéologiques sont largement disponibles autour de Pláka et dans le secteur de Monastiráki.
Monastiráki est l’un des quartiers commerçants les plus connus de la ville. Il réunit boutiques de souvenirs, étals d’antiquités, articles vintage et scènes de rue animées. La rue Ermou propose des enseignes grand public, tandis que le secteur du marché central offre une atmosphère plus locale et permet de découvrir des ingrédients grecs et des produits d’épicerie fine.
Gastronomie et cuisine locale
Athènes est une destination idéale pour goûter aux grands classiques de la cuisine grecque. Au menu : moussaka, souvlaki grillés, gyros, spanakopita, feuilles de vigne farcies et salade grecque composée de tomates, de concombre, d’olives et de feta. Les petits restaurants de mezze sont parfaits pour déguster plusieurs plats au cours d’un même repas.
Les fruits de mer sont particulièrement appréciés autour du Pirée, de Mikrolimano et de Pasalimani, où les tavernes servent du poisson grillé, des calamars, des crevettes et d’autres spécialités de la mer Égée et du golfe Saronique. Les menus locaux peuvent également proposer du poulpe, de petits poissons frits et des plats de légumes de saison.
Pour une collation rapide ou un dessert, goûtez au koulouri, un anneau de pain enrobé de sésame, ou aux loukoumades, de délicieux beignets grecs chauds traditionnellement servis avec du miel, du sirop ou de la cannelle. Le café grec et le frappé bien frais sont des boissons très populaires, tandis que l’ouzo accompagne souvent les mezze. Les vins grecs et les alcools régionaux comme le tsípouro méritent également d’être découverts.
Conseils pour les passagers de croisière
Depuis les terminaux de croisière du Pirée, vous pouvez rejoindre le centre d’Athènes en métro, en taxi, dans le cadre d’une excursion organisée ou par d’autres moyens de transport locaux. Le métro relie le Pirée au centre-ville, mais la meilleure option dépend de votre terminal, de vos besoins en matière de mobilité et du temps dont vous disposez. Vérifiez attentivement l’itinéraire du retour avant de quitter le port.
Les passagers qui visitent Athènes pour la première fois devraient généralement privilégier l’Acropole, le musée de l’Acropole et le centre historique environnant. Pláka, l’Agora antique et Monastiráki peuvent être combinés avec ces sites, mais il est préférable d’éviter un programme trop ambitieux, car les files d’attente, la chaleur estivale et la circulation en ville peuvent ralentir votre journée.
Si vous avez déjà visité l’Acropole, envisagez de passer votre temps au Pirée au musée archéologique, à Kastella, à Mikrolimano ou à Pasalimani. Déjeuner au bord de l’eau et se promener autour des ports constituent une manière plus tranquille de découvrir la ville portuaire, sans se rendre dans le centre d’Athènes.
Portez des chaussures confortables, emportez de l’eau et protégez-vous du soleil, en particulier lors de la visite de sites archéologiques exposés. Réservez à l’avance les attractions les plus populaires lorsque cela est possible, prévoyez suffisamment de temps pour regagner le navire et respectez l’heure limite d’embarquement recommandée par la compagnie de croisière plutôt que de compter sur la dernière liaison disponible en transports en commun.

Kuşadası est une ville portuaire animée de la mer Égée, réputée pour sa côte turquoise, ses promenades ensoleillées et son accès facile à certains des sites antiques les plus remarquables de Turquie. Son nom signifie « île aux Oiseaux », en référence à la petite île située à côté du port, tandis que la région environnante réunit stations balnéaires, campagnes fertiles et histoire riche, façonnée par les civilisations grecque, romaine, byzantine et ottomane.
Le terminal de croisière se trouve près du centre de Kuşadası, ce qui permet d’explorer facilement le front de mer, les boutiques et les rues historiques pendant une escale. Kuşadası est également la principale porte d’entrée vers l’antique Éphèse, l’une des villes classiques les mieux conservées de Méditerranée orientale et un incontournable de nombreuses excursions à terre.
Que vous passiez la journée à découvrir des trésors archéologiques, à vous détendre sur une plage de sable ou à déguster la cuisine égéenne, Kuşadası offre une introduction variée à l’ouest de la Turquie.
Principales attractions et curiosités
L’antique Éphèse est l’attraction incontournable de la région. Le site archéologique comprend la spectaculaire bibliothèque de Celsus, le Grand Théâtre, la rue des Courètes, le temple d’Hadrien et les maisons en terrasse, qui révèlent le mode de vie des riches familles romaines. Prévoyez suffisamment de temps pour marcher, car le site est vaste et exposé au soleil.
La maison de la Vierge Marie, située dans les collines au-dessus d’Éphèse, est un important lieu de pèlerinage traditionnellement associé aux dernières années de la vie de Marie. À proximité, Selçuk abrite la basilique Saint-Jean, construite au-dessus du tombeau présumé de l’apôtre, ainsi que les vestiges impressionnants du temple d’Artémis, l’une des Sept Merveilles du monde antique.
À Kuşadası, l’île aux Pigeons est dominée par un château historique et reliée au continent par une chaussée. La promenade du front de mer est idéale pour une balade tranquille, tandis que le centre-ville et le Grand Bazar offrent une atmosphère animée, avec leurs bijouteries, boutiques de cuir, magasins de tapis et cafés.
Plages
La plage des Dames est la plage la plus connue près de Kuşadası. Elle possède une large étendue de sable, des eaux claires, des cafés et des restaurants au bord de l’eau. Elle est très appréciée des croisiéristes à la recherche d’une baignade facilement accessible et d’un cadre balnéaire reposant.
Long Beach s’étend le long de la côte sud et offre un littoral plus vaste, bordé de clubs de plage, d’hôtels et de restaurants. Elle est plus éloignée du terminal de croisière que la plage des Dames : prévoyez donc suffisamment de temps pour le transport et le trajet du retour. L’île aux Pigeons dispose également de petites zones de baignade, mais elle convient mieux pour combiner un rapide plongeon avec une visite touristique et des panoramas sur le port.
Produits locaux et shopping
Kuşadası est un bon endroit pour acheter des tapis et des kilims turcs, notamment des pièces aux motifs traditionnels fabriquées en Anatolie occidentale. Les boutiques réputées peuvent expliquer l’origine, les matériaux et les techniques de tissage, tandis que les petits textiles décoratifs constituent des souvenirs pratiques.
Parmi les autres achats populaires figurent les articles en cuir turc, les céramiques peintes à la main, les objets en cuivre, les bijoux et les porte-bonheur en forme d’œil, appelés nazar boncuğu. Les produits alimentaires régionaux valent également le détour, en particulier les figues séchées, les olives, l’huile d’olive, les herbes, les épices, les loukoums et le miel local.
Le Grand Bazar près du port est pratique pour flâner, même si le marchandage est courant dans de nombreuses boutiques indépendantes. Comparez la qualité et les prix avant d’acheter, notamment pour les tapis, les bijoux et les articles en cuir.
Gastronomie et cuisine locale
La cuisine de Kuşadası reflète le littoral égéen, avec une place importante accordée à l’huile d’olive, aux légumes frais, aux herbes et aux produits de la mer. Goûtez des mezzés tels que les feuilles de vigne farcies, les aubergines grillées, les salades de haricots et les amuse-bouches à base de yaourt, puis, selon les disponibilités, de la daurade, du bar ou des crevettes grillés.
Le gözleme, une fine galette garnie d’ingrédients comme le fromage, les épinards ou la pomme de terre, constitue un repas simple et rassasiant. Parmi les autres spécialités turques courantes à Kuşadası figurent le döner, les köfte et la pide, une galette cuite au four en forme de barque et garnie de viande ou de fromage.
Pour terminer sur une note sucrée, goûtez au baklava, au loukoum ou au sütlaç, un riz au lait traditionnel. Le thé turc et le café turc corsé sont servis dans toute la ville, tandis que l’ayran, une boisson au yaourt légèrement salée, est rafraîchissant par temps chaud.
Conseils pour les croisiéristes
Le terminal de croisière de Kuşadası se trouve près du centre-ville. Après avoir quitté le navire, les passagers peuvent donc généralement rejoindre à pied les boutiques du front de mer et le secteur du port. Les taxis et les excursions organisées sont très utilisés pour se rendre à Éphèse, à la maison de la Vierge Marie et à Selçuk, des sites situés dans les terres qui nécessitent plus de temps qu’une visite du centre de Kuşadası.
Pour une première visite, envisagez de choisir soit une excursion archéologique à Éphèse, soit une journée consacrée à la ville et à la plage, plutôt que d’essayer de découvrir toutes les attractions. La visite d’Éphèse implique beaucoup de marche sur des surfaces irrégulières et les conditions estivales peuvent être très chaudes. Portez donc des chaussures confortables, emportez de l’eau et protégez-vous du soleil.
Prévoyez une marge généreuse pour retourner au navire, surtout si vous vous rendez de manière indépendante à Éphèse ou à Long Beach. Confirmez le lieu de rendez-vous et les modalités du retour avec votre chauffeur ou votre voyagiste, et gardez un peu de temps pour le bazar et le front de mer avant de regagner le port.

Istanbul est la plus grande ville de Turquie et l’une des destinations de croisière les plus fascinantes au monde. Elle s’étend sur l’Europe et l’Asie, le long du Bosphore. Autrefois appelée Byzance puis Constantinople, la ville a été façonnée par les dominations romaine, byzantine et ottomane. Son histoire exceptionnelle, ses quartiers animés, ses grandes mosquées, ses bazars colorés et ses paysages au bord de l’eau en font une escale inoubliable.
La plupart des navires de croisière arrivent à Galataport Istanbul, un terminal moderne au bord de l’eau, situé sur la rive européenne, à proximité de Karaköy, du quartier historique de Galata et du centre-ville. Depuis le port, les passagers peuvent facilement découvrir les principales attractions d’Istanbul, acheter des souvenirs turcs ou admirer la vue sur le Bosphore.
Principales attractions et sites touristiques d’Istanbul
Plages près d’Istanbul
Istanbul n’est pas principalement une destination balnéaire, et les environs du port de croisière se prêtent davantage aux visites, aux promenades au bord de l’eau et à l’observation du Bosphore. Pour une escapade en bord de mer, les îles des Princes en mer de Marmara offrent des promenades aménagées au bord de l’eau, des zones de baignade et une atmosphère plus paisible, même si leur visite nécessite un trajet supplémentaire et une organisation minutieuse lors d’une journée d’escale.
Produits locaux et shopping
Istanbul est l’un des meilleurs endroits de Turquie pour faire du shopping, des bazars historiques aux boutiques modernes et aux magasins d’artisanat. Parmi les produits populaires à rechercher figurent les loukoums, les épices parfumées, le thé turc, le café, les fruits secs et les douceurs régionales. Les céramiques peintes à la main, les carreaux de style İznik, les lampes en verre coloré, les objets en cuivre et les textiles brodés constituent également des souvenirs originaux.
Les voyageurs intéressés par l’artisanat traditionnel peuvent parcourir les boutiques de tapis et de kilims turcs, d’articles en cuir, de bijoux et de savons artisanaux. Pour une expérience shopping pratique près du port, explorez Karaköy et le quartier de Galataport, tandis que le Grand Bazar et le Bazar aux épices offrent une ambiance de marché plus historique. Pour l’achat de tapis, de bijoux ou d’antiquités, choisissez des vendeurs réputés et renseignez-vous sur la réglementation concernant la sortie de Turquie d’objets de valeur.
Gastronomie et cuisine locale
La cuisine d’Istanbul associe les traditions ottomanes aux saveurs de toute la Turquie. Une journée en escale est l’occasion idéale de goûter aux kebabs, aux köfte, au pide et au lahmacun, ainsi qu’à des mezzés comme le houmous, les feuilles de vigne farcies et l’imam bayıldı.
Conseils pour les passagers de croisière
Galataport Istanbul est idéalement situé pour explorer la rive européenne de la ville. Karaköy et Galata se trouvent à proximité du terminal, tandis que les sites historiques de Sultanahmet sont accessibles en transports en commun, en taxi ou dans le cadre d’une excursion organisée. Selon la circulation et votre emploi du temps, il peut également être agréable de marcher entre certains quartiers centraux.

Présentation de la destination
« En mer » n’est pas un port de croisière physique ni une destination côtière. Cette expression désigne une journée durant laquelle votre navire de croisière navigue entre deux ports, sans arrivée prévue dans une ville ou un pays. Le terme grec Εν Πλω signifie « en mer » ou « pendant la navigation ».
Une journée en mer est l’occasion de profiter du navire lui-même, d’admirer les paysages du large et de vous détendre sans avoir à planifier de transport, de visites ou d’excursion à terre. Selon l’itinéraire, le navire peut naviguer en Méditerranée ou dans une autre région maritime, mais aucune destination locale précise n’est accessible à la découverte.
Principales attractions et curiosités
Lors d’une journée en mer, il n’y a pas de monuments, de musées ou de quartiers à visiter à terre. Profitez plutôt au maximum des installations du navire et des panoramas depuis le pont.
Produits locaux et shopping
Une journée au port « en mer » n’est associée à aucune destination commerçante locale. Les boutiques du navire peuvent proposer des souvenirs de croisière, des bijoux, des vêtements, des cosmétiques, des articles détaxés et des produits de marque. Pour acheter des produits locaux authentiques, attendez le prochain port d’escale, où vous pourrez trouver de l’artisanat régional, des spécialités culinaires et des souvenirs.
Gastronomie et cuisine locale
Une journée en mer ne correspond pas à une cuisine locale particulière. Vous pouvez découvrir les restaurants, cafés et bars disponibles à bord, qui proposent souvent des plats internationaux, des buffets, une restauration spécialisée et des spécialités régionales inspirées de l’itinéraire de la croisière.
Pour une expérience aux accents méditerranéens, recherchez des plats tels que du poisson grillé, des salades, des légumes frais, du pain, des fruits et du yaourt à la grecque s’ils figurent au menu du navire. L’offre varie selon la compagnie de croisière et la traversée.
Conseils pour les passagers de croisière

Corfou, appelée localement Κέρκυρα (Kérkyra), est l’une des destinations insulaires les plus pittoresques de Grèce. Son élégante architecture vénitienne, sa campagne verdoyante, son littoral turquoise et sa longue histoire mouvementée lui confèrent un caractère bien distinct de celui de nombreuses autres îles grecques. L’île mêle influences grecques, vénitiennes, françaises et britanniques, créant une atmosphère cosmopolite autour de sa ville historique.
La plupart des paquebots de croisière arrivent au nouveau port de Corfou, près de la capitale de l’île. Depuis le terminal de croisière, les visiteurs peuvent facilement rejoindre la vieille ville de Corfou, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, où les places bordées d’arcades, les ruelles étroites et les imposantes forteresses composent un cadre mémorable pour une journée à terre. Le port constitue également un point de départ pratique pour des excursions vers les plages, les palais et les villages traditionnels.
Principales attractions et curiosités
La vieille ville de Corfou est une étape incontournable pour les passagers de croisière. Promenez-vous dans les kantounia, les ruelles vénitiennes étroites de la ville, et découvrez le Liston, une élégante galerie d’arcades donnant sur la Spianada, l’une des plus grandes places urbaines de Grèce. Le quartier se prête parfaitement à une promenade tranquille, à une pause-café ou à la découverte de petites boutiques.
Plages
Plusieurs plages agréables sont accessibles depuis la ville de Corfou en taxi, en transports locaux ou dans le cadre d’une excursion organisée depuis le navire. Les options les plus proches et pratiques comprennent les plages autour d’Anemomylos et de Mon Repos, tandis que des stations balnéaires et des baies plus vastes se trouvent plus loin du port.
Produits locaux et shopping
Corfou est réputée pour ses produits qui reflètent son paysage méditerranéen et sa longue histoire commerciale. L’huile d’olive extra vierge, les olives vertes et noires, le miel local et les produits à base de kumquat figurent parmi les souvenirs gourmands les plus appréciés. La liqueur de kumquat caractéristique de l’île, élaborée à partir de fruits introduits à Corfou au XIXe siècle, est également largement disponible.
Dans la vieille ville, recherchez les savons artisanaux, les produits en cire d’abeille, les herbes locales, les ustensiles de cuisine en bois d’olivier et les douceurs traditionnelles. Les broderies corfiotes, les céramiques et les bijoux sont de beaux cadeaux, tandis que les petites épiceries fines permettent de trouver facilement de l’huile d’olive régionale, des préparations au kumquat et des douceurs emballées adaptées au voyage.
Gastronomie et cuisine locale
La cuisine corfiote associe des ingrédients grecs à des influences vénitiennes. L’un des plats les plus célèbres de l’île est le sofrito, généralement préparé avec de fines tranches de veau cuites dans une sauce au vin blanc, à l’ail et au vinaigre. La pastitsada, traditionnellement préparée avec de la viande et une sauce tomate richement épicée servie avec des pâtes, est une autre spécialité emblématique.
Conseils pour les passagers de croisière
Les paquebots de croisière accostent au nouveau port de Corfou, où les passagers peuvent trouver un service de navette, des taxis et des excursions organisées. Le centre historique ne se trouve pas directement au quai de croisière : renseignez-vous donc sur les dispositions prévues par le navire avant de vous éloigner du terminal à pied. Les taxis sont pratiques pour rejoindre Kanoni, Mon Repos ou les plages situées au-delà de la ville, tandis que les visites guidées peuvent combiner la vieille ville avec des sites plus éloignés sur l’île.
Pour une première visite, faites de la vieille ville de Corfou votre priorité. Prévoyez du temps pour découvrir la Vieille Forteresse, l’église Saint-Spyridon, le Liston et les ruelles pleines d’atmosphère, avant de vous arrêter pour déguster un repas local ou prendre un café. Si vous préférez une excursion touristique, combinez la ville avec Kanoni et l’île de la Souris, ou choisissez la région de l’Achilleion lorsque l’accès est possible. Prévoyez suffisamment de temps pour retourner au port, en particulier si vous voyagez en taxi ou visitez des plages situées en dehors de la ville de Corfou.
Des chaussures confortables sont vivement recommandées dans les rues pavées et irrégulières de la vieille ville, tandis qu’en été, il est conseillé d’emporter de l’eau, une protection solaire et un chapeau. Corfou peut être très fréquentée lorsque plusieurs paquebots sont au port ; commencer la visite tôt est donc le meilleur moyen de profiter des forteresses et des ruelles étroites à un rythme plus tranquille.

Bari, la capitale animée des Pouilles, associe un port historique sur l’Adriatique à une atmosphère chaleureuse, typiquement méridionale. Sa vieille ville ancienne, connue sous le nom de Bari Vecchia, est un dédale de ruelles étroites, d’arches en pierre et de petites places où la vie quotidienne s’écoule entre des églises séculaires et des ateliers de spécialités culinaires traditionnelles.
La ville est depuis longtemps un important carrefour entre l’Italie et la Méditerranée orientale. Son monument le plus célèbre est la basilique Saint-Nicolas, qui attire des pèlerins catholiques et orthodoxes. Le front de mer, le port historique et les élégants quartiers modernes donnent également à Bari un caractère varié, facile à apprécier lors d’une escale.
Les navires de croisière accostent au port de Bari, dont les installations de croisière permettent de rejoindre facilement le centre-ville. Depuis la zone portuaire, les passagers peuvent découvrir à pied de nombreux sites du centre, même si les taxis et les transports locaux sont utiles pour accéder aux plages et aux attractions plus éloignées de Bari Vecchia.
Principales attractions et sites à visiter
Bari Vecchia est l’endroit idéal pour commencer la visite. Promenez-vous dans ses ruelles pleines d’atmosphère pour observer les habitants préparer à la main les orecchiette fraîches, découvrir de petites cours et admirer l’architecture en pierre sobre de la vieille ville.
Plages
Bari possède plusieurs plages urbaines adaptées aux passagers qui souhaitent profiter de la mer sans quitter la ville. La plage Pane e Pomodoro est la plus connue, avec son large rivage, ses zones de baignade et ses vues sur Bari. Torre Quetta, plus loin le long de la côte, est une autre zone balnéaire populaire, où l’on peut se baigner et se détendre pendant les mois les plus chauds.
L’état des plages et les équipements disponibles peuvent varier selon la saison. Les passagers doivent donc prévoir suffisamment de temps pour le trajet retour vers le port de croisière. Pour une courte escale, la vieille ville et le front de mer offrent généralement la combinaison la plus pratique de visites, de gastronomie et de vues sur la mer.
Produits locaux et shopping
Bari et l’ensemble de la région des Pouilles sont réputés pour leurs produits alimentaires méditerranéens de grande qualité. L’huile d’olive extra vierge est l’un des meilleurs souvenirs à rapporter, tandis que les vins régionaux, les taralli, les pâtes sèches et les légumes en conserve se trouvent facilement dans les épiceries fines et les marchés.
Les rues de Bari Vecchia, le quartier commerçant central et les marchés alimentaires sont de bons endroits pour découvrir les spécialités régionales. Vérifiez les règles douanières locales et les restrictions des compagnies aériennes avant d’acheter des liquides ou des produits périssables.
Gastronomie et cuisine locale
La cuisine de Bari est simple, généreuse et profondément liée aux exploitations agricoles et au littoral des Pouilles. Les fruits de mer frais, les légumes, les pâtes à base de blé dur et l’huile d’olive occupent une place centrale dans les menus de toute la ville.
En dessert, goûtez aux douceurs traditionnelles à base d’amandes ou à une glace, et accompagnez votre repas d’un verre de vin des Pouilles. Bari Vecchia est particulièrement agréable pour déguster des spécialités locales dans un cadre traditionnel.
Conseils pour les passagers de croisière
Le port de Bari se trouve près du centre-ville et de nombreux passagers peuvent rejoindre Bari Vecchia à pied depuis la zone portuaire. L’itinéraire exact dépend de la place occupée par le navire et de l’organisation du terminal le jour de l’escale. Suivez donc les indications piétonnes du port et prévoyez une marge de temps supplémentaire pour regagner le navire.

Trieste est un port maritime fascinant du nord-est de l’Italie, situé entre la mer Adriatique et le plateau calcaire du Karst. Autrefois important port des Habsbourg, la ville associe l’élégance italienne aux influences d’Europe centrale, slovènes et autrichiennes. Ses grandes places, son patrimoine littéraire, ses cafés historiques et son front de mer balayé par les vents lui confèrent un caractère unique parmi les destinations de croisière italiennes.
Les navires de croisière arrivent au port de Trieste, à proximité du centre historique et du principal front de mer. Le port constitue un point de départ pratique pour découvrir Trieste à pied, tandis que les excursions peuvent également inclure le château de Miramare, les villages du Karst ou, lors de trajets plus longs, Venise. Bien que certains itinéraires de croisière mentionnent l’escale sous le nom de « Trieste (Venise) », Trieste est elle-même la destination immédiatement accessible depuis le port.
Principales attractions et sites touristiques de Trieste
Plages près de Trieste
Trieste n’est pas principalement une destination traditionnelle de plages de sable, mais la côte offre plusieurs endroits agréables pour se baigner et se détendre au bord de la mer. Barcola, au nord du centre-ville, est un quartier côtier populaire avec des plateformes dallées pour prendre le soleil, des zones de baignade et des cafés. Pour une escapade côtière plus pittoresque, les plages et les espaces de baignade autour de Sistiana offrent une eau claire de l’Adriatique et des vues sur le golfe de Trieste. L’établissement balnéaire historique Bagno Ausonia est une autre adresse bien connue, proche du front de mer de la ville.
Produits locaux et shopping à Trieste
Le shopping à Trieste reflète son identité de région frontalière et sa longue histoire commerciale. Recherchez les produits locaux du Karst, notamment le miel du Karst, l’huile d’olive extra vierge et des vins comme le Terrano et la Vitovska. La région karstique voisine est également réputée pour ses charcuteries traditionnelles et ses fromages.
Parmi les autres souvenirs intéressants figurent le café italien, les livres illustrés consacrés à Trieste, la papeterie traditionnelle, les céramiques fabriquées localement et les produits liés à la culture historique du café de la ville. Les rues autour de la Piazza Unità d’Italia, du Canal Grande et du Corso Italia sont pratiques pour parcourir les boutiques, les épiceries fines et les cafés. Le Mercato Coperto est idéal pour découvrir les produits alimentaires régionaux, même si les horaires et modalités d’ouverture peuvent varier.
Gastronomie et cuisine locale à Trieste
La cuisine de Trieste associe les fruits de mer de l’Adriatique aux influences d’Europe centrale et slovènes. Parmi les plats populaires à goûter figurent la jota, une soupe consistante préparée avec des haricots, de la choucroute ou du navet aigre et des pommes de terre, ainsi que les gnocchi di susine, des gnocchis de pommes de terre fourrés aux prunes, traditionnellement servis avec du beurre et de la chapelure.
Les amateurs de fruits de mer pourront déguster du poisson frais, des sardines, des moules et d’autres spécialités de l’Adriatique. Le goulasch et d’autres plats de style austro-hongrois figurent également sur les menus locaux. Trieste est célèbre pour sa tradition historique du café : commandez donc un expresso italien ou essayez une spécialité locale comme le capo in b, un expresso agrémenté d’une petite quantité de lait chaud et servi dans un verre. En dessert, recherchez le presnitz, une pâtisserie en spirale garnie de noix, de fruits secs et d’épices, ou la putizza, un riche gâteau roulé associé à la région de Trieste et aux territoires sous influence slovène.
Conseils pour les croisiéristes à Trieste
Le port de Trieste se trouve près du centre-ville, ce qui rend une visite guidée à pied par ses propres moyens tout à fait envisageable pour de nombreux croisiéristes. Depuis le terminal de croisière, dirigez-vous vers le front de mer et la Piazza Unità d’Italia, puis continuez vers le Canal Grande, le Théâtre romain et les cafés historiques. La colline de San Giusto peut être ajoutée au parcours pour profiter de vues panoramiques, même si la montée demande davantage de temps et d’énergie.
Les taxis et les transports en commun locaux sont pratiques pour rejoindre le château de Miramare, Barcola et d’autres sites côtiers. Les excursions organisées à terre sont une option pratique pour visiter le château de Miramare ou le Karst, en particulier lorsque votre navire ne reste que peu de temps au port. Vérifiez attentivement les modalités de retour avant de vous aventurer au-delà du centre-ville.
Pour passer une journée agréable à Trieste, combinez la Piazza Unità d’Italia, le front de mer, le Canal Grande et une pause café traditionnelle avec la colline de San Giusto ou le château de Miramare. Portez des chaussures confortables, prévoyez suffisamment de temps pour retourner au navire et n’oubliez pas que le front de mer de Trieste est animé, mais parfois venteux, surtout lorsque souffle le vent local de Bora.

Split est la capitale dalmate animée de la Croatie, où l’architecture romaine antique, les cafés méditerranéens et un front de mer très fréquenté se côtoient sur la côte Adriatique. La ville s’est développée autour du palais de l’empereur Dioclétien, construit au début du IVe siècle, et son centre historique demeure l’un des monuments vivants les plus remarquables d’Europe.
Le port de croisière de Split se trouve à proximité du centre-ville, ce qui est particulièrement pratique pour les passagers de croisière qui passent une journée à terre. Depuis le port, vous pouvez rejoindre à pied la Riva bordée de palmiers et accéder rapidement aux ruelles étroites, aux cours et aux places de la vieille ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Au-delà de son héritage romain, Split offre des vues sur la mer, des marchés locaux, des plages et les pentes verdoyantes de la colline de Marjan. Son atmosphère dalmate décontractée permet de combiner facilement visites culturelles, baignade, shopping et déjeuner tranquille.
Principales attractions et sites touristiques de Split
Le palais de Dioclétien est le lieu incontournable pour commencer une visite de Split. Loin d’être un monument classique, le palais constitue le cœur de la ville moderne, avec des habitations, des boutiques, des restaurants et des cafés installés dans ses murs antiques. Explorez le Péristyle, la place centrale cérémonielle, ainsi que le Vestibule voisin, un impressionnant hall d’entrée couvert d’un dôme.
Sous terre, les souterrains du palais de Dioclétien dévoilent des fondations et des passages romains remarquablement préservés. Ils abritent également des stands vendant des objets artisanaux et des souvenirs croates. La cathédrale Saint-Domnius intègre le mausolée de Dioclétien, tandis que son clocher offre des vues mémorables sur la vieille ville et le port.
Promenez-vous le long de la Riva pour admirer les ferries, les yachts et les îles environnantes. Juste au-delà du palais, la place du Peuple et la place aux Fruits présentent de beaux édifices historiques, des terrasses animées et un aperçu de la vie quotidienne à Split. Le marché vert est idéal pour découvrir les produits locaux et ressentir le rythme matinal de la ville.
Pour profiter de panoramas exceptionnels, rendez-vous sur la colline de Marjan, une péninsule boisée surplombant Split, l’Adriatique et les îles voisines. Les amateurs d’art peuvent visiter la galerie Ivan Meštrović, consacrée à l’un des sculpteurs les plus importants de Croatie. Selon votre emploi du temps, une promenade dans les pinèdes de Marjan offre un agréable contraste paisible avec l’animation de la vieille ville.
Les plages près de Split
La plage de Bačvice est la plage la plus célèbre proche du centre de Split et est connue pour le jeu de balle traditionnel appelé picigin. Ses eaux peu profondes et son environnement urbain la rendent pratique pour les visiteurs en croisière, même si elle peut être très fréquentée en été.
La plage de Firule, près de Bačvice, est une petite crique abritée aux eaux peu profondes, qui offre une atmosphère de quartier décontractée. La plage de Žnjan s’étend sur une plus longue portion du littoral et propose des espaces de baignade, des cafés et des vues sur l’Adriatique, tandis que la plage de Kašjuni, sur la péninsule de Marjan, est une option pittoresque entourée de végétation méditerranéenne.
Les conditions de baignade et l’accès peuvent varier selon la saison. Les passagers doivent donc prévoir suffisamment de temps pour regagner le navire et tenir compte de la circulation locale lorsqu’ils visitent des plages plus éloignées du port.
Produits locaux et shopping à Split
Split est un excellent endroit pour acheter des produits dalmates authentiques, notamment de l’huile d’olive extra vierge, des vins locaux, des figues sèches, du miel et des liqueurs aux herbes. Recherchez les produits à base de lavande de la côte dalmate, comme les sachets parfumés, les savons et les huiles essentielles.
Le centre historique abrite des boutiques vendant des céramiques croates, des bijoux artisanaux, des articles en cuir et des souvenirs inspirés du palais de Dioclétien. Le marché vert est idéal pour découvrir les fruits et légumes de saison, les amandes et autres ingrédients locaux, tandis que le marché aux poissons témoigne des liens anciens de Split avec l’Adriatique.
La dentelle traditionnelle, les textiles brodés et les petits objets artisanaux en pierre ou en bois peuvent également constituer des souvenirs attentionnés. Pour les cadeaux gourmands, choisissez des produits scellés faciles à transporter et vérifiez les règles de votre compagnie de croisière avant de rapporter de la nourriture ou des boissons à bord.
Gastronomie et cuisine locale à Split
La cuisine dalmate met à l’honneur le poisson frais, les fruits de mer, l’huile d’olive, les légumes de saison et les herbes aromatiques. Goûtez au poisson grillé, à la salade de poulpe ou au risotto noir, un plat de riz aux fruits de mer coloré à l’encre de seiche. Les restaurants locaux peuvent également servir du brudet, une matelote de poisson mijotée traditionnellement accompagnée de polenta.
Pour découvrir une spécialité régionale consistante, commandez une pašticada, une viande de bœuf tendre braisée dans une sauce aigre-douce riche, généralement servie avec des gnocchis. Le soparnik, une tourte salée garnie de blettes, d’huile d’olive et d’ail, est originaire de la région voisine de Poljica et constitue un autre excellent plat dalmate à goûter.
Terminez par des fritule, de petites pâtisseries frites souvent parfumées aux agrumes, aux raisins secs ou à la rakija. Les vins croates de Dalmatie, notamment le Pošip et le Plavac Mali, sont très appréciés, tandis que le prošek est un vin doux traditionnel servi au dessert. La rakija locale, souvent aromatisée aux herbes ou aux fruits, est une autre boisson régionale, à consommer toutefois avec modération avant de regagner le navire.
Conseils pour les passagers de croisière à Split
Le port de croisière de Split se trouve près du centre historique, et de nombreux passagers peuvent rejoindre la Riva et le palais de Dioclétien à pied après avoir quitté le navire. Selon l’endroit où le navire est amarré, des navettes portuaires ou un court trajet en taxi peuvent être disponibles. Suivez donc les instructions du navire et prévoyez suffisamment de temps pour débarquer.
La vieille ville se découvre idéalement à pied, mais ses rues anciennes peuvent être irrégulières et glissantes, notamment autour des souterrains du palais et des places historiques. Portez des chaussures confortables, emportez de l’eau et protégez-vous du soleil pendant les mois les plus chauds.
Pour profiter d’une journée bien équilibrée, commencez par le palais de Dioclétien et la cathédrale, puis promenez-vous le long de la Riva et visitez le marché vert. Continuez vers la colline de Marjan ou choisissez une plage proche, en gardant du temps pour un déjeuner dalmate et un retour tranquille au port.
Split peut être très fréquentée lorsque plusieurs navires de croisière arrivent en même temps. Commencez vos visites tôt, réservez à l’avance toute excursion prévue et gardez à l’esprit l’heure limite de retour à bord. Les voyageurs indépendants doivent regagner le port avec une marge généreuse, surtout s’ils utilisent des taxis ou les transports en commun.